4月23至24日，由中國烹飪協會主辦的2014（第九屆）中國團餐業峰會在上海隆重召開。中國烹飪協會特約顧問、上海餐飲烹飪行業協會會長沈思明、中國烹飪協會副會長李亞光出席峰會并發表了致辭，來自全國20個省市的團餐企業代表200余人參加了峰會，大家緊密圍繞加快團餐企業轉型升級，開拓市場、創新發展進行了熱烈交流與深度研討，體現出在新形勢下團餐業持續快速發展的巨大潛力和強力態勢。
會上，中國烹飪協會發布的2013年全國餐飲百強企業分析報告顯示，面對國內餐飲業增速放緩的宏觀形勢，團餐業表現搶眼，其營業收入同比增長13.7%，而百強平均增速僅為5.7%。在所有業態中團餐業的凈利潤率最高，達到11.2%，遠高于4.1%的百強平均利用率水平。在市場經濟的杠桿作用下，團餐已經成為當前餐飲產業發展重心轉移的方向。良好的發展態勢使團餐企業倍受鼓舞，也讓這次的峰會關注度再次飆升。
在峰會致辭中，沈思明會長指出，我國團餐業從無到有，從小到大，由淺入深，在實踐中不斷摸索壯大，行業地位不斷提升，團餐企業應該以積極的態度看市場，練好內功，做好管理和產品，在提高服務質量，提振品牌效應、做好食品安全上面動腦筋、調定位、求發展。用積極的姿態迎接挑戰，在劇烈的市場競爭中贏得先機。李亞光副會長提出，團餐企業要堅持以科學發展觀為指導方針，以轉變經濟發展方式為主線，充分發揮團餐行業的功能和作用，進一步細分市場、開拓服務民生的新領域，健全和完善管控體系，做精做專，做強品牌，加快促進全國團餐業的標準化、品牌化、產業化、國際化的創新發展，為帶動相關產業發展、繁榮市場、促進社會和諧，提高團餐行業核心競爭力而做出更大的努力。
峰會上，中國烹飪協會發布了“2013年度中國團餐業20強”，這是在2013年度全國餐飲業百強數據調查的基礎上產生的行業領軍企業。武漢華工后勤管理有限公司憑借其雄厚的實力、較高的市場占有率、行業內豐富的經驗和良好的口碑，繼2010年獲得“全國社會團餐16強”之后 ，再次獲得 “2013年度中國團餐業20強”稱號。