學員野營拉練忙 隨營保障飯菜香
華工后勤為軍校學員提供隨營餐飲保障扎實有效
有一段青春叫軍校,有一段足跡叫拉練。最近,華工后勤托管的某軍事院校二食堂的全體員工,緊隨野營拉練學員,日行百余公里,隨營提供餐飲服務,圓滿完成了學員野營拉練的供餐任務。拉練結束后,學員們說:野營拉練,有苦有累又有痛,又饑又餓又是渴,關鍵時刻還是華工后勤隨營保障的“媽媽飯菜”香,還是華工后勤飯菜的“家鄉味道”濃。

據悉,華工后勤接到學院隨營保障任務后,集團高度重視并迅速召集相關職能部門及事業部主要負責人,征集學員飲食意見,專題研究隨營保障方案,針對學員的口味、地域特點等科學編制菜譜,精心挑選食材,同時,技術部還指派2名有經驗的項目經理加強現場指導和管理,規范野外操作流程,嚴控野營食品安全,扎實有效地完成了隨營供餐任務。

野營拉練是軍校訓練的一個重要科目,也是為了增強官兵體質提高戰斗力的一種強化訓練。華工后勤員工在隨營拉練過程中,見證了學院學員嚴明的組織紀律性,也被學員團結互助、堅韌不拔的精神意志所感動。大家紛紛表示,要向子弟兵學習,以更加飽滿的熱情投入到食堂工作中去,確實為子弟兵提供可口的飯菜,為部隊戰斗力的提升盡自己的****努力。
